Szikvíz, az igazi hungarikum

A projektet vezető Békési Ipartestület vallja, hogy a hazai szikvízgyártás igazi hungarikum, a szóda pedig igazi „magyar kultuszital”, ezért az egész ország érdeke a szikvizes ipar fejlesztése.

Hírek, események

Lezajlott a Szikvízkészítők Nemzetközi Konferenciája Gyulán főképe

Lezajlott a Szikvízkészítők Nemzetközi Konferenciája Gyulán


Jó hangulatú, hasznos programokkal teli nemzetközi konferencia beszámolóját olvashatják a kedves érdeklődők a bejegyzésben.

2022.06.16.
Barátság poharának megtöltése főképe

Barátság poharának megtöltése


A konferencián résztvevő szikvízgyártók felvonulnak a gyulai sétálóutcán található Világórához, ahol ünnepélyesen megtöltik a Jedlik Ányos Szikvízkészítő Lovagrend 236 literes Guinness-rekorder Barátság Poharát.

Helyszín:

Gyula - Világóra

2022.06.10. 18:00
Nemzetközi szikvizes Konferencia főképe

Nemzetközi szikvizes Konferencia


Projektünk lehetőséget ad arra, hogy egy nemzetközi konferenciát szervezzünk a szakma hazai és más országokban tevékenykedő vállalkozásainak részvételével, amelynek megrendezésére készülünk júniusban Gyulán.

Helyszín:

Park Hotel
Gyula, Part u. 15.

2022.06.10-11
Szikvizes szakmai képzések - Vidék főképe

Szikvizes szakmai képzések - Vidék


Projektünk keretében az ország több helyszínén szervezünk szakmai képzéseket a szikvizes vállalkozók számára az elkövetkező hetekben.

2022.05.09.
Regionális szakmai fórum Noszvajon főképe

Regionális szakmai fórum Noszvajon


A szakmai fórummal alkalmat szeretnénk biztosítani borászoknak, vendéglátósoknak, hogy szikvizes vállalkozókkal találkozhassanak, és kölcsönösen megismerhessék egymás helyzetét. Március 22-én ünnepelje szikvízkészítőkkel A víz világnapját!

Helyszín: Nomád Hotel & Glamping
(3325 Noszvaj, Sikfőkút 5-7.)

2022.03.22.
Sikerrel lezajlott a Szekszárdon megrendezett konferenciánk főképe

Sikerrel lezajlott a Szekszárdon megrendezett konferenciánk


Rövid, de átfogó beszámoló csütörtöki szekszárdi regionális szikvizes fórumunkról a Tolnatáj Televízióban.

2022.03.14.
Regionális szakmai fórum Szekszárdon főképe

Regionális szakmai fórum Szekszárdon


A szakmakörhöz tartozó vállalkozásvezetők és szakemberek bevonásával kiértékelésre kerülnek a korábban megvalósult mélyinterjús felmérés tapasztalatai.

Helyszín: Bodri Pincészet
(7100 Szekszárd, Faluhely dűlő)

2022.03.10.
Előadás a szikvízkészítő szakmai fórumon főképe

Előadás a szikvízkészítő szakmai fórumon


2021. december 8-án került sor a „A digitalizáció és a technológiai fejlődés alkalmazási és képzési lehetőségei a szikvízkészítő mikro- és kisvállalkozások gyakorlati tevékenységében – a szakma jövője” című projekt szakmai fórumára.

2022.02.18.

Rólunk

„...a hazai szikvízgyártás igazi hungarikum, a szóda pedig igazi magyar kultuszital, ezért az egész ország érdeke a szikvizes ipar fejlesztése

A Békési Ipartestület vezetésével és konzorciumi partnere, a HÉTFA Kutatóintézet és Elemző Központ szakmai közreműködésével, az Európai Szociális Alap támogatásával valósul meg Magyarországon a
GINOP-5.3.5-18-2020-00223 azonosítószámú, „A digitalizáció és a technológiai fejlődés alkalmazási és képzési lehetőségei a szikvízkészítő mikro- és kisvállalkozások gyakorlati tevékenységében – a szakma jövője” című projekt.

A projekt deklarált célja, hogy e nagy hagyományokkal rendelkező, hosszú múltra visszatekintő ágazat állapotát, problémáit és igényeit felmérjük, hogy a jövőben olyan pályázatok és támogatási lehetőségek állhassanak a szódások rendelkezésére, amelyek segítik őket a digitális kor gazdasági környezetében való helytállásban, hogy a túlnyomórészt családi, mikro- és kisvállalkozásokra épülő iparág versenyképességét megőrizhesse.

A projektet vezető Békési Ipartestület vallja, hogy a hazai szikvízgyártás igazi hungarikum, a szóda pedig igazi „magyar kultuszital”, ezért az egész ország érdeke a szikvizes ipar fejlesztése.

A projekt keretében a kedvezményezettek összeállították és folyamatosan aktualizálják a hazai szikvízipari vállalkozások adatbázisát. Fontos, megalapozó lépés volt a HÉTFA Kutatóintézet és Elemző Központ által kidolgozott kérdőíves mélyinterjú lebonyolítása, ezek tapasztalatainak összegzése, elemzése, bemutatása.

A projekt további elemei:
regionális szakmai fórumok, nemzetközi konferencia, szikvízipari tananyag kidolgozása és ennek alapján képzések megtartása, illetve egy összefoglaló tanulmány a hazai szikvízipar jelenlegi helyzetéről, kihívásairól, feladatairól, lehetőségeiről.

A projekt megvalósítási időszaka: 2021.06.01. - 2022.06.30.
A támogatás összege: 49 820 570 Ft
Támogatás aránya: 100%